Magazín

DEGUSTACE RED v THEATRU

Milí přátelé,

termín naší degustace červených v&...

Milí přátelé,

termín naší degustace červených vín se blíží - úterý 23.2. od 19 hodin - a přišel čas, abych vás trochu namlsal. Jak uvidíte v příloze, šéfkuchař restaurace THEATRO připravil nabídku steaků z různých mas, která skvěle doprovodí selekci červených vín, kterou jsem pro vás připravil, na závěr nebudou chybět ani francouzské sýry .... Ochutnáte také mimořádný Paradox Oil (50% extrapanenský olivový+50% vinná zrnka) s mořskou solí... Na rozdíl od běžné degustace, kdy obvykle prezentuji 10 - 11 vín v jasně daném pořadí, jsem se tentokrát rozhodl nabídnout vám trochu jiný přístup: s možností kombinovat jednotlivá vína a druhy masa, vracet se, přechutnávat atd.. tak, abyste si mohli vybrat kulinářské spojení, které vám nejlépe vyhovuje. Na pořadu večera jsou vína s výrazným, ale velice rozdílným charakterem:

Alsasko Cattin Pinot Noir 2005

Toskánsko Contucci Vino Nobile de Montepulciano DOGC 2004

Rhona Combier St. Joseph Rouge

Maďarsko Wunderlich Cabernet sauvignon & Cabernet Franc

Chile Santa Rita Carmenere reserva

Austrálie Bremerton Selkirk Shiraz 2007

Německo Horst Sauer Domina

Španělsko Marques de Caceres Rioja DOC Tinto Crianza Seleccionado

Pays d´Oc Baume Merlot Reserva

Vstupné 500 Kč zahrnuje víno, Paradox Oil, závěrečné sýry; steaky a další pokrmy budou účtovány zvlášť restaurací Theatro.

Těším se na setkání

Frantisek NEUMAN WiNEZ.CZ +420 724 009 709

... stáhněte si podrobnosti ve formátu pdf Program degustace