Il Volano bianco

239,00 Czk | Skladem

Suché, bílé, vynikajici<...

Bílá varianta je cuvée Malvasia (30%), Trebbiano (30%) a Chardonnay (40%). Hrozny jsou sklízeny v polovině září z jižně a jihovýchodně orientovaných vinic. Vinifikace trvá okolo 14 dnů při teplotě 19-20°C, víno potom leží minimálně 3 měsíce v nerezovém tanku. Jeho slámově žlutá barva koresponduje s ovocně-květinovým buketem s minerálními tóny, víno má dobrou strukturu a je vyvážené. Skvěle doprovodí mořské plody a pokrmy z bílého masa.

Odrůdové složení:

Malvasia, Trebbiano, Chardonnay

Podávání:

Skvěle doprovodí mořské plody a pokrmy z bílého masa

suché

sladké